ご飯も美味しい♪タコ飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たこは、薄くスライスするか、一口大の乱切りにします。
   生姜は、みじん切りか千切りにします。

2. 2

   鍋に、水、だしスティック、全ての調味料、たこ、生姜を入れて沸騰させます。

3. 3

   沸騰して、1分煮たら火を止めてそのまま冷まし、たこに味を染み込ませます。

4. 4

   手順３が冷めたら、たこだけ取り出します。
   炊飯器にお米と手順３の汁を入れて、炊きます。

5. 5

   炊けたら、取り出しておいたタコを入れて混ぜ、お茶碗によそって完成です。