ごぼうとにんじんの肉巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ごぼうの皮を剥き、流水で洗います。3〜5センチ幅にカットしたら4等分にカットします。
にんじんの皮を剥き、ごぼうと同じ幅にカットします。 - 2 フライパンに油を挽き、1を入れて炒めます。火が通ったら、お皿に移します。
-
3
牛肉で2で炒めたごぼうとにんじんを巻きます。
フライパンに油を挽き、肉巻きとししとうを入れ、塩コショウを振り、炒めたら完成です。
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