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ガーリックきのこチャーハン レシピ・作り方
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ferry555
4種のきのこ入れました
材料(3人分)
ご飯
600g
ニンニク
ふたかけ
シメジ
半分
舞茸
半分
エリンギ
一本
しいたけ
1個
ベーコン
2枚
醤油
大2〜
塩胡椒
少々
サラダ油
大1
バター
10g
パセリ
大2
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作り方
1
ニンニクは薄切り。
ベーコンは1センチ。
きのこはざく切り
2
フライパンに油を弱火にかけてニンニクの香りが出るくらいに炒め、火を強めベーコン、きのこを炒める。
3
バターを足し、ご飯パセリを加え炒め、醤油を回し入れ、塩胡椒で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きのこが色々あったので
公開日:2021/06/28
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ferry555
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