☆★パイナップルジンジャーポーク♪★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉はスジ切りして塩胡椒をします。

2. 2

   ⚪️印の材料を混ぜ合わせます。パイナップル風味の生姜焼きタレになります。

3. 3

   豚肉にニンニクスライスとタレ半量をかけ、20分以上漬けておきます。

4. 4

   パイナップルは1cm角に切ります。

5. 5

   フライパンにバター①を熱し、パイナップルを炒め、一旦取り出しておきます。

6. 6

   同じフライパンにバター②を熱し、豚肉をしっかりと火を通して両面焼きます。

7. 7

   残りのソースを加えて、温まったらパイナップルも加えて全体を馴染ませて火を止めます。

8. 8

   豚肉をソース、パイナップルと一緒に皿に盛り、付け合わせも添えて出します。