アスパラ+ベーコン+玉ねぎ+舞茸のシンプル炒め レシピ・作り方
材料(3、4人分)
- アスパラ
- 3本
- ベーコン
- 60g
- 玉ねぎ
- 1/2こ
- 舞茸
- 1パック
- 塩こしょう
- 少々
- 醤油
- 小さじ1
- 油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- アスパラは根元の皮をむき、3cm幅に切ります。
ベーコンは1cm幅に切ります。
玉ねぎは薄いくし切りにします。
-
- 2
- フライパンに油をひき、アスパラ、ベーコン、玉ねぎを入れます。舞茸は手でちぎって入れます。
-
- 3
- 強火で炒め、全てに火が通ったら塩こしょうを振り醤油を入れてひと混ぜし、完成です。
きっかけ
もう1品欲しかった時に、冷蔵庫にあるもので作りました。
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