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水菜と海苔のゴマめんつゆサラダ レシピ・作り方

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げんしお
水菜のしゃきしゃき感を残しつつ、あっさりパクパク食べられるサラダo(^o^)o
あともう一品に、ちゃちゃっと出来る(о´∀`о)

材料（2人分）

水菜
2束
海苔
小袋1袋
◎すりごま
大さじ3
◎めんつゆ(2倍濃縮）
大さじ1.5
◎ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    水菜→5cm幅にカットし、耐熱ボウルに入れてラップをせずにレンジで30秒加熱。
  2. 2
    ◎を加えて全体の味が整ったら、のりを手でちぎって入れて軽く混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水菜を軽くチンすると水気が出るので、それを活かしてめんつゆ等と絡めます！

きっかけ

ちゃちゃっと副菜

公開日：2021/06/01
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関連情報

カテゴリ
水菜サラダごま油海苔水菜

このレシピを作ったユーザ

げんしお 家にある調味料でソースやドレッシングも手作り♪ できるだけ少ない材料で安くスピーディーに 晩御飯やお弁当に使えるものを作ってます♪

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