クミン香るサルシッチャとトマトのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●をボールに入れてよく捏ねる。
   にんにくはうすく切っておく。

2. 2

   パスタを茹でる。

3. 3

   熱したフライパンで肉だねをひとつにまとめて焼く。大きなハンバーグを作って後でほぐしていきます。

4. 4

   別のフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかける。にんにくの香りがしてきたらたまねぎをしんなりするまで炒める。

5. 5

   たまねぎに火が通ったらトマト缶、コンソメキューブを加えて加熱する。ふつふつしてきたらハンバーグを投入する。

6. 6

   乾燥バジル、茹で汁を加えて、ハンバーグを大きめにほぐしながら混ぜる。

7. 7

   茹で上がったパスタを加えて和えたら完成です。