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レタスと油揚げの麦味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
イク9110
レタスの食感が、Good♬。そして麦味噌で優しい味わいです!。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
●水
400ml
●ほんだし
小さじ2
●味の素
10振
★レタス(乱切り)
約65g
★油揚げ(5mm巾に切る)
1/2枚
■麦味噌
大さじ2
*かいわれ大根(根を切り1/3に切る)
約6g
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作り方
1
主な材料を切り揃えます。
2
鍋に●を合わせ★を入れ、煮ます。
3
「2」が、沸騰したら、一旦、火をとめ■を溶かし入れます。
4
器に盛り付け、*を各3gずつトッピングしたら【完成で〜す♬】
5
この場合の■は、これを使いました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レタスが特売で、たくさん買ったので。。。
公開日:2021/05/06
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
かいわれ大根
油揚げ
レタス
関連キーワード
9110
かいわれ
麦味噌
薄揚げ
料理名
レタスと油揚げの麦味噌汁
このレシピを作ったユーザ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/11 20:32
こんばんは〜レタスは加熱するとたくさん食べられますし、食感も良いですね。カイワレの代わりに青ネギで…(*^^*)レシピありがとうございました。
うめねこ
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