梅おろし豚パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を溜めて沸騰させ、塩を一周振りかけパスタを茹でます。

2. 2

   鍋に水を張り、沸騰させてから豚肉を入れてボイルします。
   火が通ったらザルに移して余熱をとります。

3. 3

   大根の皮を剥き、おろします。
   梅干しの種を取り、6等分程度にカットします。

4. 4

   パスタが茹で上がったら、お皿に盛り、真ん中に大根おろし、周りに豚肉を散らして、おろしの上に梅干しを添えてポン酢をかけたら完成です。