厚揚げと小松菜の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はコチラの厚揚げを使いました！

2. 2

   厚揚げはこんな感じで1cmくらいにカットして

3. 3

   小松菜は小指の長さくらいにカットして洗っておきます。

4. 4

   フライパンにごま油をひき
   厚揚げの両面を焼いていきます。

5. 5

   その間に●を混ぜておきます。

6. 6

   両面に焼き色がついたら

7. 7

   小松菜をドーンといれて一緒に炒めていきます。

8. 8

   小松菜がしんなりして量が減ったら

9. 9

   5で混ぜ合わせたタレを投入！

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    適当にキッチンバサミでカットした糸こんにゃくを投入して
    たまに混ぜながら炒めていきます。

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    厚揚げが少し汁気を吸っていい色になったら完成です(^O^)
    ※汁気を完全に飛ばすと濃すぎるので注意してください！