簡単☆ネギ焼き(^○^) レシピ・作り方

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yuzupapa
市販の粉を使うのもいいですが、家にある材料で作れるならそれが1番(^○^)
ネギが安い時なら材料費は全部で200円もかからないで作れます!
みんながつくった数 4

材料(約4人分)

ネギ
160g
サラダ油
大さじ2
●小麦粉
60g
●卵
1個
●水
40g
●かつおだしの素
小さじ1

作り方

  1. 1
    ●を全てボウルに入れて混ぜます。
  2. 2
    ネギを刻んで1に入れて混ぜます。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を引き
    2を入れて広げます。
    中火でOKです!
  4. 4
    片面が焼けたらひっくり返して弱火にして中までじっくり火を通していきます。
  5. 5
    焼けたら一口サイズにカットして
  6. 6
    お皿に盛ったら、ソースとマヨネーズ、写真には無いですがかつお節などお好みでかけて完成です(^○^)

おいしくなるコツ

白ネギを使う方は水分でベタつくので、工程3で薄めに広げて、工程4でひっくり返した時にフライ返しなどで生地を抑えて薄く薄く焼いてください!

きっかけ

お好み焼き粉もたこ焼き粉も買わないので 家にある材料でネギ焼きも作れると思って作りました! 予想以上に美味しく出来たので満足です(^○^)

公開日:2021/04/08

関連情報

カテゴリ
万能ねぎねぎ焼き簡単夕食300円前後の節約料理幼児食(3歳頃~6歳頃)

このレシピを作ったユーザ

yuzupapa どうもyuzupapaです^_^ 小学校の娘も妻も大満足な おかずや簡単なおつまみを載せていきたいと思います!! パパさん方も休日に腕を奮ってみてください^_^

つくったよレポート( 3 件)

2021/05/14 20:30
ねぎを消費できました!
シラユカ
シラユカさん!お手伝いできて良かったです(^O^) レポありがとうございました♪
2021/05/11 11:39
参考にさせていただきました。とっても美味しかったです!ありがとうございました!
るー5
るー5さん! 参考にしていただきありがとうございます! レポありがとうございました(^O^)

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