里芋と小イカの煮物 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
まぼまぼまん
小イカの出汁がでて里芋に染みます！日本酒とどうぞ！

材料（2人分）

里芋
10個程度
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
小イカ
15匹程度

作り方

  1. 1
    里芋の皮を剥き、半分に切る。水200ccにしょうゆ、みりんを加え、蓋をして煮る。目安は15分。
  2. 2
    里芋が柔らかくなったら小イカを入れ、2.3分程度煮る。火が通って縮んだら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小イカはあとから入れる。火が通り過ぎると硬くなってしまうので

きっかけ

小イカが安かったので

公開日：2021/04/18
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
里芋男の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食日本酒に合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

まぼまぼまん 酒に合うおつまみを中心に思いつきで投稿します。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

里芋の人気ランキング

1位 食べだすと、とまらない☆揚げ里芋の甘辛！
2位 芋煮
3位 ほっこり～☆里芋のひき肉あんかけ
4位 [混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え
5位 里芋とベーコンの炒め煮バター醤油風味
6位 簡単とろうま!!　里芋の煮っころがし
7位 大根と里芋の煮物♪
8位 おでんの素で☆筑前煮☆
9位 1週間分作り置き★母乳がよく出る豚汁
10位 冷凍里芋で簡単に♪豚ひき肉と里芋のしょうが焼き
里芋のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

男の簡単料理
TOP10
簡単おつまみ
TOP10
簡単夕食
TOP10
日本酒に合うおつまみ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

魚介類と合わせて！「里芋」が主役の献立
煮物以外でもおいしい！「里芋」が主役の献立
いかとひき肉どっちと合わせる？「里芋」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする