工程4で火が強いとにんにくが跳びはねるので、弱めの火加減で加熱して下さい。 オリーブ油が少し冷めてから醤油、粉末だしを入れて下さい。
カツオのたたきをたくさん買ったので。 栄養たっぷりのアボカドとあわせてみました。
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