鶏肉のレモンペッパーソテーレシピ・作り方

Name: 鶏肉のレモンペッパーソテー
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏もも肉 250g; ●醤油 大さじ1; ●酒 大さじ1; ●レモン汁 大さじ1; ●粗挽き胡椒 小さじ1; ●塩 ひとつまみ; ●おろしにんにく 小さじ1/2; アルファルファ 1袋

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約30分
500円前後

千笑まま

鶏肉を漬け込んで焼くだけ簡単♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏もも肉: 250g

●醤油: 大さじ1

●酒: 大さじ1

●レモン汁: 大さじ1

●粗挽き胡椒: 小さじ1

●塩: ひとつまみ

●おろしにんにく: 小さじ1/2

アルファルファ: 1袋

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作り方

1

鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
2

ジップロックに●を入れて鶏もも肉を加えてよく揉み込んで30分～1時間寝かせる。
3

熱したフライパンで皮目から両面焼いて完成です。
4

今回は水洗いしたアルファルファの上に盛り付けて食べました♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アルファルファの上に乗せたくて、しっかり味付けしました♪

公開日：2021/03/20

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このレシピを作ったユーザ

千笑まま一児のままです♪（女の子2才半になりました）手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^) 授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております！お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。