しめじ玉子雑炊 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじをヘタを取り縦に半分にカット、カリフラワーを一口小に切り、ザルに移して流水で洗います。
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2
鍋に水と白だし、1.の野菜を入れて沸騰させます。
しめじに火が通ってきたら、ご飯を入れ、玉子を溶き、流し入れます。 - 3 玉子を入れたら混ぜながら固めていきます。鍋がグツグツ煮込んできたら火を止めて完成です。
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つくったよレポート(1件)
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くっくこ2021/02/27 09:12美味しくできました。
ありがとうございました。