白菜とキャベツのお味噌汁 レシピ・作り方

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ブタコマ
見た目は地味だけど、白菜とキャベツのWの甘みがお味噌汁の味を格上げします。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

白菜
1/2枚
キャベツ
1/2枚
340cc
味噌
大さじ1
出汁パック
1個

作り方

  1. 1
    白菜とキャベツは、長さを半分に切ってから細切りにする。
  2. 2
    水と出汁パックを小鍋に入れて、火を付ける。
    沸騰したら弱火にして3分程度煮出す。
  3. 3
    火を止めて、出汁パックを取り出して、白菜とキャベツを加える。
  4. 4
    沸騰したら弱火にして1分立ったら味噌をとき入れて沸騰直前に火を止めて完成。

きっかけ

白白菜とキャベツがありました。

公開日:2021/02/12

関連情報

カテゴリ
キャベツの味噌汁白菜の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2023/03/10 21:34
おいしかったです♡
ames(承認のみ・返レポお休み中)
2021/10/09 07:39
白菜の甘味が美味しいお味噌汁でした∩^ω^∩
ろーるけーき

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