水菜と油揚げの糀味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に●を合わせ★を入れて煮ます。

2. 2

   「1」が沸騰し、★が煮えたら、一旦、火をとめ■を溶かし入れます。

3. 3

   再び、点火し、▲を加え、温める程度に、火にかけます。

4. 4

   器に盛り付け＊を、各3gずつ、トッピングし【完成で〜す♬】

5. 5

   この場合の「■糀味噌」は、これを使いました。