北京ダック風スモークチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スモークチキンは市販のサラダチキンのスモーク風味みたいなもので大丈夫です。うちは、貰い物でスモークターキーレッグをもらったので、それをこそいで使いました。

2. 2

   きゅうりを細長く切り、スモークチキンと盛り付ける。甜麺醤とごま油も盛りつける。

3. 3

   レタスをよく洗い、水気を切ってセットする。食べるときはレタスの上に、きゅうり、チキンを乗せ、包んだら、甜麺醤とごま油につけて食べます。