簡単ローストビーフ♬*° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉の周りはフォークでザクザク刺していきます(^^)
   ニンニク、塩コショウを表面に塗り込みます(^^)

2. 2

   側面も忘れずに全体的にたっぷり目に塗っていきます(^^)

3. 3

   油を入れ、中火で2、3分ずつ転がしながら全面を焼いていきます(^^)

4. 4

   解凍OKの保存袋に入れ、空気を抜いて閉めます。
   炊飯器に肉がひたひたになるぐらいの水（分量外）を入れ浮いてこないように耐熱容器を上に置きます。
   1時間保温します。

5. 5

   お好みの厚さに切ったら完成です♬*°
   1度冷凍して、半解凍の状態にすると薄く切りやすいです(^^)