ベーコンえびブロッコリーの卵炒め レシピ・作り方

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イク9110
彩りも良いので、お弁当にも♬。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

●卵(溶き卵にする)
2個
★ショートベーコン(1cm巾に切る)
3枚
■えびとブロッコリー
1袋
*塩こしょう
適量
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    ショートベーコンは、1cm巾に切り、卵は、溶き卵にします。
  2. 2
    この場合の■「えびとブロッコリー」は、これを使いました。
  3. 3
    熱したフライパンに、オリーブオイルをしき、ショートベーコンと■に*を振り、炒めます。
  4. 4
    ベーコンから、チリチリと焼けた音がしたら、「3」を、フライパンの手前に寄せ、あいたスペースに、溶き卵を流し入れます。
  5. 5
    「4」で流し入れた溶き卵を、すぐに、スクランブルします。
  6. 6
    全体をまとめるように、炒めます。
  7. 7
    器に盛り付け【完成で〜す♬】

きっかけ

夕飯に。。。

公開日:2020/12/04

関連情報

カテゴリ
スクランブルエッグむきえびブロッコリーベーコン
関連キーワード
9110 海老 エビ 卵とじ
料理名
ベーコンえびブロッコリーの卵炒め

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/12/03 20:49
レタスで底上げ♪美味しかったです(^^)
まこたろ♪

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