ラフランスのコンポート レシピ・作り方
材料（１人分）
- ラフランス １個
- ・水 ２００ml
- ・はちみつ 大さじ１
- ・レモン汁 小さじ１
- 白ワイン 大さじ１
作り方
- 1 ラフランスは、８等分して、芯を取り、皮を剥く。
- 2 鍋に、・の材料を入れ、中火で煮立たせ、１のラフランスを、重ならないように並べて、中火で１０分ほど煮る。
- 3 透き通ったようになったら、白ワインを加えて、火をとめ、鍋のまま冷まして、出来上がりです。
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- カテゴリ
- 洋梨・ラフランス
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ぼののの2021/12/12 10:02
味がぼけてきたのでコンポートにしました！
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