キャベツとカルパスのコンソメ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざっと洗って一口だいに切る。
   人参は皮をむいて短冊切りにする。
   カルパスは薄切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブ油をひき、中火で人参を炒める。
   人参がしんなりしてきたら、カルパス、キャベツを入れてさらに中火で炒める。

3. 3

   キャベツがしんなりしてきたら、コンソメ、ブラックペッパーを入れて炒める。
   最後に塩コショウで味をととのえて出来上がりです。