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かぼちゃと玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

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あやのこうじみそまろ
ほっこり甘いお味噌汁です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

かぼちゃ
150g
玉ねぎ
1/2個
400ml
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは食べやすい大きさに切っておく。玉ねぎは薄切りにしておく。
  2. 2
    鍋にかぼちゃ、水を入れて熱し、弱火で3分ほど煮る。
  3. 3
    玉ねぎを加えて、アクを取りながら、3分ほど煮る。
  4. 4
    ほんだしを入れ、味噌を溶き入れたら出来上がり。

きっかけ

毎日食べるお味噌汁のバリエーションとして。

公開日:2020/11/14

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ玉ねぎの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

あやのこうじみそまろ レシピの更新はお休みしてますが、 つくレポのお返事はさせて頂いてます♡ 2023.7月記

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/03 19:21
豆腐入れて白味噌で作りました!
ともみ19
ありがとうございます♪^_^

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