焼きイカをサラダにしました♡イカモッツァレラ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを入れて香りが出たら、いかを入れて焼きます。
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- 2
- １を食べやすい厚さに切り、１センチ幅に切ったトマトとモッツァレラチーズとともに盛り付けます。
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- 3
- ２に小口切りにしたねぎ、オリーブオイル、塩、こしょうをかけて、あればすだちを添えて出来上がりです。
きっかけ
面白い組み合わせはないかなあと思って、作ってみたら美味しくできました♡
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