さっと出来ちゃう豚バラレタススープレシピ・作り方

Name: さっと出来ちゃう豚バラレタススープ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚バラ肉薄切り 100g; レタス 1/2; 茗荷 4個; かいわれ大根 1パック; ●水 600cc; ●ほんだし顆粒 小さじ2; ◎酒 大さじ2; ◎醤油 大さじ1; ◎塩 小さじ1/2; ◎ブラックペッパー ふたつまみ

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約10分
500円前後

千笑まま

茗荷が入ってさっぱりスープ♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚バラ肉薄切り: 100g

レタス: 1/2

茗荷: 4個

かいわれ大根: 1パック

●水: 600cc

●ほんだし顆粒: 小さじ2

◎酒: 大さじ2

◎醤油: 大さじ1

◎塩: 小さじ1/2

◎ブラックペッパー: ふたつまみ

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作り方

1

鍋に●をいれて煮立たせる。
2

沸いたらちぎったレタス、薄く刻んだ茗荷、豚バラ肉を入れて煮る。
3

豚バラ肉に火が入ってきたら◎の調味料をどんどん鍋に投入する。
4

豚バラ肉に完全に火が入ったのを確認して、最後にかいわれ大根を加えてさっと煮たら、完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母に教えてもらったレシピです。

公開日：2020/09/22

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このレシピを作ったユーザ

千笑まま一児のままです♪（女の子2才半になりました）手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^) 授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております！お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。