あい鴨パストラミとオクラとツナのマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●は、5mm厚に切ります。

2. 2

   ★は、ヘタを切り、■は、水気をきります。

3. 3

   分量外の沸騰湯に★を入れ、約2分、ゆでます。

4. 4

   ゆで上がったら、流水にさらします。

5. 5

   「4」の水気をキッチンペーパーで、拭き取ります。

6. 6

   「5」を、3等分に切ります。

7. 7

   ボールに「1」と、水気をきった■と、「6」を合わせます。

8. 8

   「7」に＊を加え、よーく混ぜ合わせます。

9. 9

   「8」を、器に盛り付け(有れば:レモンスライスを添えて)【完成で〜す♬】

10. 10

    この場合の「あい鴨パストラミ」は、これを使いました。