シンプル!!ぱぱっとオムレツ レシピ・作り方

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sa.yu
ここでも無敵ハンドブレンダーが大活躍!

材料(2人分)

牛豚合い挽き肉
250g
玉ねぎ
1個
にんじん
1/2本
塩胡椒
少々
4個
マヨネーズ
大さじ1
適量

作り方

  1. 1
    ボールに卵を割り溶 マヨネーズを入れ混ぜる。
  2. 2
    油で熱したフライパンに①を入れ火が通るまで焼く。
  3. 3
    ②をお皿にうつす。
  4. 4
    玉ねぎ・にんじんの皮をむき、小さく切った後ハンドブレンダーに入れて
    みじん切りにする。
  5. 5
    油で熱したフライパンに、④と牛豚合い挽き肉と塩胡椒を入れ火が通るまで焼く。
  6. 6
    ⑤を③で巻いたら完成。

きっかけ

残りの野菜を使い切りたくて

公開日:2020/07/17

関連情報

カテゴリ
オムレツ簡単夕食夕食の献立(晩御飯)玉ねぎにんじん

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