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簡単!!豚ロースのポークソテー レシピ・作り方

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sa.yu
ぱぱっとメイン料理が作れちゃいます!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚ロース
2枚
小麦粉
大さじ1/2
塩胡椒
少々
適量
★みじん切りガーリック
小さじ1/2
★砂糖
大さじ1/2
★醤油
大さじ1.5
★みりん
大さじ1/2
★酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚ロースに火を通りやすくする為に
    フォークで刺したあと、伸ばし棒で叩いて薄くする。
  2. 2
    ①に塩胡椒を振り小麦粉を両面にまぶす。
  3. 3
    油で熱したフライパンに、②を入れ両面に焼き色が付くまで焼く。
  4. 4
    ③に★を入れ絡めれば完成。

きっかけ

豚ロースでトンカツ以外の料理を作りたくて

公開日:2020/07/15

関連情報

カテゴリ
豚ロース簡単豚肉料理簡単夕食ポークソテー

このレシピを作ったユーザ

sa.yu 料理苦手が料理に奮闘!! ぱぱっと簡単に時短節約できる料理を味方に!!

つくったよレポート( 2 件)

2024/06/01 01:37
sa.yu様、豚ロースのソテーを作りました♪ とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます!! 良い1日をお過ごしくださいませ☆☆☆
林檎の木
2020/08/12 19:17
美味しく満足なお味でした!
midy

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