かぼちゃ・麩・長葱の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは６個に切る。
   麩は水にちょつとつけ
   水けを絞る。
   長葱は小口切り。

2. 2

   鍋に水、ほんだし、
   かぼちゃを入れ
   かぼちゃが柔らかになるまで煮る。

3. 3

   （２）に麩を加え
   １分煮て味噌を溶き
   加え火を止め、長葱
   を加える。