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長ネギ(ねぎ)
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長ネギと干しエビの海苔和え レシピ・作り方
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約30分
300円前後
coffeelake
長ネギを使ったおつまみの一品です。
材料(4人分)
長ネギ
1本
板海苔
1枚
干しエビ
大2
酒
大1
薄口醤油
大1&1/2
みりん
小2
水
100㏄
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作り方
1
長ネギは2㎝の長さに切る。板海苔は小さくちぎっておく。
2
鍋にネギ、干しエビ、海苔を入れる。酒、薄口醤油、みりん、水を加え蓋をしたら火にかける。
3
途中かき混ぜながら、中弱火で10分程煮たら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
長ネギを使った簡単な一品です。
公開日:2020/05/13
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関連情報
カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
干しエビ
料理名
長ネギと干しエビの海苔和え
このレシピを作ったユーザ
coffeelake
こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。
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