アスパラのベーコン巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは半分の長さに切る。アスパラは固い部分を落とし3等分に切る。★印の調味料は合わせておく。

2. 2

   ベーコンを広げ、アスパラを2-3本ずつ乗せてくるくる巻いていく。

3. 3

   フライパンに油を熱し、２のベーコンを巻き目を下にして並べ入れる。そのまま触らずに焼き目をつける。

4. 4

   引っくり返し1分程焼いたら★合わせ調味料を加える。蓋をし、中火で2-3分蒸し焼きにする。

5. 5

   蓋を開け、ベーコンを転がして煮汁を絡めたら出来上がり。