鶏皮と葉玉ねぎとパプリカのぽん酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   主な材料を揃えます。

2. 2

   ●の、玉ねぎ部分は、クシ切りにし、葉部分は2cm斜め切りにし、水にさらします。

3. 3

   ★は、分量外の沸騰湯で、茹でます。

4. 4

   「2」を、水からあげ、キッチンペーパーで、水気を充分に、拭き取ります。

5. 5

   「3」が、茹で上がったら、水にさらします。

6. 6

   「5」を水からあげ、キッチンペーパーで、充分に、水気を拭き取ります。

7. 7

   「6」を、5mm巾に切ります。

8. 8

   ボールに「4」と「7」と■を合わせ、ぽん酢を加え、よく混ぜ合わせます。

9. 9

   器に盛り付け【完成で〜す♫】