キャベツとアスパラと油揚げの麦味噌汁 レシピ・作り方

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イク9110
新感覚の優しい味です♫。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

●水
200g
●ほんだし
小さじ1
●味の素
5振
★千切りキャベツ
約20g
★アスパラ(2cm斜め切り)
約15g
★油揚げ(5mm巾に切る)
1/3枚(約10g)
■麦味噌
大さじ1

作り方

  1. 1
    主な材料を揃えます。
  2. 2
    鍋に●を合わせ★を加え煮ます。
  3. 3
    「2」が沸騰し、具材が煮えたら、一旦、火をとめ■を溶かし入れます。
  4. 4
    器に盛り付け【完成で〜す♫】
  5. 5
    この場合の「麦味噌」は、これを使いました。

きっかけ

アスパラを、使い切りたかったので。。

公開日:2020/04/12

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁油揚げアスパラキャベツ
関連キーワード
9110 薄揚げ 麦味噌 アスパラガス

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

つくったよレポート( 1 件)

2023/09/08 10:05
こんにちは〜家庭菜園のアスパラが採れたので美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ

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