鯖の白だし焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かいわれは熱湯（分量外）で1分程茹でて水に取り、3㎝の長さに切る。

2. 2

   鯖をビニール袋に入れ、白だしを入れる。冷蔵庫で1-2時間ほど漬けこむ。

3. 3

   汁気を拭き取り、グリルで両面をこんがりと焼く。器に盛り、かいわれとレモンを添える。