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かつおのたたき、山わさび添え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
coffeelake
かつおのお刺身にたっぷりの薬味を添えました。
材料(4人分)
かつお刺身
1柵
山わさび
1かけ
生姜
1片
レタス
葉2枚
にんにく醤油漬け
少々
ポン酢
少々
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作り方
1
かつおを薄切りにする。レタスは葉を洗い、水気を切ったら一口大に切る。
2
山わさびと生姜はすりおろす。にんにくは薄切りにする。
3
お皿にレタスを盛り、かつおを乗せたら、山わさび、生姜、にんにくを散らす。ポン酢を添えていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かつおのお刺身に山わさびを添えていただきます。
公開日:2020/04/02
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関連情報
カテゴリ
かつお
かつおのたたき
料理名
かつおのたたき、山わさび添え
このレシピを作ったユーザ
coffeelake
こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。
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