ローズマリー香るぶりの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりに軽く塩をして表面に水が出てきたらキッチンペーパーでふく。

2. 2

   フライパンにくっつかないホイルをひいて中火で熱し、ぶりを並べて上にはローズマリーを乗せ焼き目がつくよう、両目焼く。

3. 3

   2が８分位火が通ったら調味料をいれ、たれを煮詰めてぶりに照りがでたら完全です。