材料（2人分）
- ●豚カルビ焼肉用(5cm位のカット)
- 10切（約170g）
- ★にんにく（スライス）
- 大2片
- ■焼肉のたれ醤油味
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 主な材料を揃えます。
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- 2
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- 熱したフライパンに、油はしかず、●を並べて、焼いてゆきます。
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- 3
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- 片面が焼けたら、ひっくり返し、もう片面を焼き、●から出た脂で、にんにくを炒めます。
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- 4
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- 両面焼けたら、フライパンを傾けて、余分な脂を、キッチンペーパーで、取り除きます。
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- 5
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- 「4」に■を回しかけて、まんべんなく、行き届くようにします。
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- 6
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- 器に盛り付け【完成で〜す♪】
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- 7
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- この場合の■は、これを使いました。
おいしくなるコツ
脂っぽくならないよう「4」の工程は、必ず、して下さいませ。
きっかけ
旦那ちゃんが、材料を買ってきたので。。