豚肉と長芋のクレソル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切る。
   長芋は皮を剥き、
   長さ４～５㎝に切り
   1㎝厚さのの棒状に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を入れ色が変わるまで炒める。

3. 3

   （２）に長芋を加え
   ３~４分炒め＊で
   調味し、ポッカレモンをふり、サッと炒める。