ボイル甘エビの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   甘えびは流水で洗い.水気をよく拭いてから、長いひげを切る。トマトはくし切り、キャベツは千切りにし塩を振る。

2. 2

   甘えびをビニール袋に入れ、片栗粉と塩をまぶす。

3. 3

   フライパンに油を熱し、甘えびを両面焼き色がつくように中火で炒めていく。

4. 4

   片面2分ずつくらい焼きカリッとしたら出来上がり。水気を絞ったキャベツとトマトを添えて盛り付ける。