キャベツと油揚げとオクラの麦味噌汁 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 主な材料を揃えます。
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- 2
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- 鍋に●を合わせ★を入れ、煮ます。
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- 3
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- 「2」のキャベツがシンナリしたら、一旦、火をとめ、麦味噌を溶かし入れます。
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- 4
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- 「3」に、再び、点火し、■を加え、直ぐに火をとめます。
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- 5
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- 器に盛り付け【完成で〜す♪】
おいしくなるコツ
■（冷凍きざみオクラ）は、あまり、加熱すると、変色し、色が濁るので、最後に入れ、直ぐに、火をとめて下さいませ。
きっかけ
旦那ちゃんのリクエストで。。
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