大根葉と豆腐の塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根葉は水洗いし細かく刻む。木綿豆腐は重石をして水切りしておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、桜エビと大根葉を入れる。しんなりしてきたら、豆腐を手で崩しながら入れる。

3. 3

   塩、醤油、中華だしの素を入れ、全体を炒め合わせる。