ネギがたっぷり、ネギ味噌そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚ひき肉を入れてポロポロになるまで炒める。

3. 3

   ネギと味噌、砂糖を入れ、酒を回し入れたらヘラで混ぜながら炒めていく。ネギから出た水分を飛ばすように炒め、少し煮汁が残った状態で火を止める。