新タマネギの梅コンソメ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新タマネギは皮を剥き上下を落とす。大き目の鍋に玉ねぎを平らに並べ、かぶるくらいの水を注ぐ。

2. 2

   梅干しとコンソメキューブを入れ沸騰するまで強火にし、その後弱火~中火で30-40分程、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   味見をして、塩で味を整えたら完成。食べるときは梅干しを除いてください。