我が家のコールスローサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ●千切りキャベツ 110g
- ●セロリ（1cmに切る） 55g
- ●ロースハム（1/2に切り1cmに切る） 2枚（38g）
- ●オニオンスライス 30g
- ●人参（2mm厚2mmに切る） 10g
- ●きゅうり（2mm斜め切り1/2に切る） 45g
- ●トマト（乱切り） 中1/2個（55g)
- ゆで卵 1個
- ★だしのきいたまろやかなお酢 大さじ2
- ★マヨネーズ 大さじ3
- ★味の素 10振
- ★白こしょう 10振
作り方
-
1
キャベツを「工程：2」の道具で、千切りにします。
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2
「1」は、この道具で、キャベツを千切りにしました。
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3
キャベツ以外の、主な材料を揃えます。セロリときゅうりは、所々、皮をむきます。ゆで卵は、あらかじめ、水から15分茹でておきます。
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4
ボールに「1」と●と★を合わせ、よ〜く混ぜ合わせます。
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5
器に盛り付け、波型に切ったゆで卵を添え(有ればセロリの葉を添えて)【完成で〜す♪】
-
6
この場合「だしのきいたまろやかなお酢」は、これを使いました。
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- 料理名
- 我が家のコールスローサラダ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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