長葱ときのこのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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イク9110
全体的の味のバランス、GOOD です♪

材料(1人分)

⚫深谷ねぎ(1cm斜め切り)
30g
⚫しめじ(石づきを切り手でほぐす)
45g
⚫しいたけ(1cmに切る)
2個(25g)
⚫にんにく(スライス)
1片
★オイスターソース
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    主な材料を揃えます。
  2. 2
    熱したフライパンに、ごま油を敷き⚫をフライパンをあおりながら炒めます。
  3. 3
    「2」の全体が、シンナリしたら、★を加え混ぜ炒めます。
  4. 4
    器に盛り付け(有れば、分量外の人参千切り:小匙1をトッピングし)❰完成で~す♪❱

きっかけ

きのこを使いきりたかったので。。

公開日:2020/01/07

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)しめじしいたけ
関連キーワード
9110 長葱 キノコ オイスターソース
料理名
長葱ときのこのオイスターソース炒め

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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