セロリとトマトと玉葱の卵とじコンソメスープレシピ・作り方

Name: セロリとトマトと玉葱の卵とじコンソメスープ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ⚫水 400ml; ⚫コンソメ顆粒 小さじ2; ⚫味の素 10振; ★セロリ(1cm輪切り) 1本(90g); ★トマト(乱切り) 1/2個(80g); ★玉葱(スライス) 1/2個(65g); 卵(溶き卵にする) 1個

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約10分
100円以下

イク9110

食物繊維タップリで、ヘルシーな優しい味です♪。

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

⚫水: 400ml

⚫コンソメ顆粒: 小さじ2

⚫味の素: 10振

★セロリ(1cm輪切り): 1本(90g)

★トマト(乱切り): 1/2個(80g)

★玉葱(スライス): 1/2個(65g)

卵(溶き卵にする): 1個

作り方

1

主な材料を揃えます。
2

鍋に⚫を合わせ★を加え、加熱します。
3

「2」がグラグラ煮立ち、トマトが煮崩れ、スープの色が、赤っぽくなったら...(「4に続く」)
4

火を弱火にし、溶き卵を菜箸をつたわせ、高い位置から、細く回し入れます。
5

器に盛り付け【完成で～す♪】

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食に。。。

公開日：2019/11/16

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪