簡単 ! ミニトマトとピーマンとエリンギの卵炒めレシピ・作り方

Name: 簡単 ! ミニトマトとピーマンとエリンギの卵炒め
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ⚫溶き卵 3個; ⚫塩 5振; ⚫白こしょう 5振; ★ミニトマト(1/3に切る) 3個; ★ピーマン(みじん切り) 1/2個(20g); ★エリンギ(細かく縦切り) 小1本(30g); バター 20g

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5分以内
100円以下

イク9110

ササっと出来、主菜になる、ひとしなです!

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

⚫溶き卵: 3個

⚫塩: 5振

⚫白こしょう: 5振

★ミニトマト(1/3に切る): 3個

★ピーマン(みじん切り): 1/2個(20g)

★エリンギ(細かく縦切り): 小1本(30g)

バター: 20g

作り方

1

主な材料を切り揃えます。
2

熱したフライパンにバターを溶かします。
3

「2」に★を加え、ササっと炒めます。
4

「3」に⚫を流し入れ、大きく回してスクランブル状にしてゆきます。
5

「4」が、半熟状になったら....(「6に続く」)
6

器に盛り付け❰完成で～す♪❱

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

何か、もう1品欲しくて、家にある材料で、ササっと作りました。

公開日：2019/11/02

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪