かぼちゃと豚肉のコチジャン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは5㎜厚さに切り5㎝位に切り、耐熱容器に入れふんわりラップかけレンジ600で2分チンする。
   豚肉は食べやすい大きさに切り＊で揉む。
   長葱は斜め１㎝幅に切る。
   ○を合わせる。

2. 2

   フライパンにこめ油を敷き、豚肉、長葱を入れ豚肉をほぐしながら色が変わるまで炒める。

3. 3

   （２）にかぼちゃを加えさっと炒め，〇を加え味をととのえる。