玉ねぎと生姜で作る青唐辛子のタマゴとじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうが、玉ねぎをみじん切りする。

2. 2

   サラダ油で1と青唐辛子を炒めます。しっかりめに。

3. 3

   めんつゆを入れて、卵を落とします。卵が硬まったら完成！煮込んでフニャっと全体がしたほうが美味しい。