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ベビーホタテ・ズッキーニ・パブリカの塩レモンサラダ レシピ・作り方
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アルプスの乙女
簡単でさっぱりしたサラダです♪
材料(2人分)
ベビーホタテ(生食用)
約100g
ズッキーニ
1/3本
パブリカ(黄)
1/4個
ミニトマト
3個
*塩レモンドレッシング
大匙1と1/2
*ポッカレモン
小匙1/2
*胡椒
少々
作り方
1
ズッキーニは薄切り
半月切りし、分量外の塩をふり、軽く揉み、
水洗いして、水気を拭き取る。
パブリカはせん切り。
ミニトマト半分に切る。
2
*を合わせ
ベビーホタテ、ズッキーニ、パブリカ、ミニトマトを加え混ぜ合わせる。
盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ドレシングにポッカレモンを加えると、 爽やかさが増し美味しい気がする。
きっかけ
夕飯用。
公開日:2019/09/04
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夕食の献立(晩御飯)
パプリカ
ズッキーニ
ホタテ
料理名
ベビーホタテ・ズッキーニ・パブリカの塩レモンサラダ
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